L'Australian Cobberdog destaca per voler agradar sempre al seu referent. Aquesta característica és especialment útil a l'hora d'ensenyar-li noves ordres. És molt senzill aconseguir l'atenció del gos, que sempre intentarà entendre al més de pressa possible allò que esperes d'ell. Una de les característiques que millor el defineixen és la seva tendència a buscar sempre la mirada de la persona.
L'Australian Cobberdog té aspecte de peluix bonàs, per la qual cosa la seva acceptació és molt alta entre les persones (fins i tot en persones amb por als gossos). El seu pèl llarg i suau pot ser de molts colors, per això es presta a desenvolupar en les sessions de teràpies exercicis relacionats amb els sentits. També resulta molt versàtil que hi hagi 3 mides d'Australian Cobberdog per dur a terme diferents tasques d'assistència.
El mantell de l'Australian Cobberdog és hipoal·lergogen, no perd pèl ni fa la muda. Això el fa apte per a qualsevol persona amb necessitats especials encara que tingui al·lèrgia. A més és perfecte per realitzar sessions de teràpia en hospitals o centres ja que és molt higiènic. També és un avantatge com a gos d'assistència, ja que no embrutarà els llocs públics als quals acompanyi l’usuari.
L'Australian Cobberdog té una especial fixació pels humans. Sempre en busca la mirada i sent molta curiositat per saber tot el que fem. Aquesta observació constant el porta a tenir un gran capacitat per reconèixer expressions i estats d'ànim. Percep ràpidament quan algú necessita la seva companyia o quan algú li demana espai. I això ho respecta sempre.
L'Australian Cobberdog és un gos energètic, però no nerviós. Aquesta energia és un requisit imprescindible per formar-lo com a gos d'assistència o un gos de teràpia dinàmic, ja que un gos apàtic no tindria sempre la predisposició per dur a terme les ordres. L'energia de l'Australian Cobberdog és la perfecta per reconduir-la en un gos que sempre està motivat per fer el que li demanem.